Wildwochen – kulinarischer Genuss im Herbst.
Die Wildwochen stehen vor der Tür!
Ab 11. Oktober 2024 können Sie in der Sonne in eine Welt voller herbstlicher Genüsse eintauchen. Wenn die Tage kürzer werden und die Blätter sich in goldene Farben hüllen, beginnt der kulinarische Genuss im Herbst. Das zarte Wildfleisch kommt aus heimischen Wäldern und bietet einen unverwechselbaren Geschmack.
Während der Wildwochen ab 11. Oktober 2024 erwartet Sie in der Sonne eine Auswahl an traditionellen und kreativen Wildspezialitäten. Ob Sie den feinen Geschmack eines Rehbratens in Rotweinsauce bevorzugen oder Lust auf ein deftiges Wilderer-Pfandl haben – hier kommt jeder auf seine Kosten. Der Rehbraten in Rotweinsauce überzeugt durch seine feine Kombination aus kräftigen Aromen und zartem Fleisch, während das Wilderer-Pfandl mit einer Auswahl an Wildfleisch und regionalen Beilagen das perfekte Gericht für Liebhaber der herzhaften Küche ist.
Natürlich darf auch der saftige Hirschkalbsbraten nicht fehlen, der für sein mildes und gleichzeitig intensives Aroma bekannt ist. Wer zartes Fleisch liebt, wird vom rosa gebratenen Hirschrücken begeistert sein. Das fein marmorierte Fleisch bleibt saftig und entfaltet seinen vollen Geschmack bei jedem Bissen.
Die Wildwochen in der Sonne bieten den idealen Anlass, um sich in gemütlicher Atmosphäre mit Wildspezialitäten verwöhnen zu lassen und den kulinarischen Genuss im Herbst voll auszukosten. Jede Speise wird mit viel Liebe und regionalen Zutaten zubereitet und spiegelt die Essenz der herbstlichen Küche wider. Ergänzt werden die Gerichte durch köstliche Beilagen wie Knödel, Rotkraut oder Pilze.
Erleben Sie die Wildwochen – kulinarischer Genuss im Herbst ab dem 11. Oktober 2024 und genießen Sie herbstliche Gaumenfreuden – ein Fest für die Sinne, dass Sie sich nicht entgehen lassen sollten!
